牛奶可以用电磁流量计来测量吗？

电磁流量计可以测量牛奶？电磁流量计测量牛奶的优势有哪些？

电磁流量计是根据法拉第电磁感应原理测量液体积流量的，特别是在卫生和食品行业它能满足安全、卫生的要求，卫生型电磁流量计具有如下优点：

1、结构简单，无可动部件和阻碍被测介质流动的扰动件或节流件，无压力损失，不会发生管道堵塞、磨损等问题，因此传感器寿命极长。

2、能够测量含固体颗粒的矿浆，污水等液固两相流。

3、电磁流量计是一种测量体积流量的仪表，其测量不受流体的密度、温度、压力、粘度以及在一定范围内电导率的变化的影响。电磁流量计只需用水作为试验介质进行标定，而不需要作附加修正就可用米测量其它导电性液体。这是其他流量计所不具备的优点。

4、电磁流量计测量范围很大。同一口径传感器，满量程流速在3-15m范围内任意设定。

电磁流量计的测量范围可涵盖紊流和层流状态两种速度分布状态，这是差压式流量计、涡轮式、涡街等流量计也不能与之相比拟的。

5、测量原理上输出信号与流速呈线性关系，测量准确度高，而且完全电信号输出，测量的反映速度快，可测脉动流量和快速累积总量。

6、传感器部分只有内村和电极与被测液体接触，只要合理选择电极和内村材料，即可时腐蚀和耐磨损

7、原理上是测暈过水断面的平均流速，信号按权重分布而积分，对流速分布的要求较低因此，传感器前后的直管段要求比其他流量计短，从电极轴线开始测量，入口长度为5倍的管道直径，出口长度为2倍的管道直径即可。

8、可测正、反两个方向的流动流体。

当然，电磁流量计也存在不少缺点，重要的是在测量流量过程中扬长避短，充分利用优点，避免缺点，其主要的不足之处主要有：

1、电磁流量计不能用于测量气体、蒸汽以及含有大量气体的液体。

2、电磁流量计目前还不能用来测量导电率很低的液体介质，被测液体介质的电导率不能低于10pscm，相当于蒸馏水的电导率。对石油制品或者有机溶剂等还无能为力。

3、由于测量管绝缘村里材料受温度的限制，目前工业电磁流量计还不能测量高温高压流体。

4、电磁流量计受流速分布影响，在轴对称分布的条件下，流量信号与平均流速成正比。所以，电磁流量计前后也必须有一定长度的前后直管段。

5、电磁流量计易受外界电磁干扰的影响。

对牛奶的测量，可以充分利用电磁流量计其优点，避其缺点。而且牛奶这种流体的电导率200~300s/cm，远大于电磁流量计对流体电导率大于10us/cm的要求此外电磁流量传感器结构简单，无可动部件，不阻碍流体流动，量程宽，无机械惯性，反映灵敏，所以我们选择电磁流量计对牛奶的测量。